Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK
Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK
30 kr.
Blanding til ca. 12 stk. bløde teboller med fintsigtet hvedemel og speltflager. I det stenkværnede mel er de fine kim og skaldele bevaret, og melet er derfor ikke kridhvidt. Tebollerne har en let-gylden farve og et højt fiberindhold.
De bløde, luftige boller har en let sødme og er perfekte til fødselsdagsfesten, til eftermiddagsteen, eller på en kold efterårsdag sammen med en kop varm chokolade.
Tilsæt gær, vand/mælk/kærnemælk, smør og æg.
Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag
Til hjemmebageren der ønsker kvalitet og smag
Godt brød kommer af godt mel, som igen kommer fra godt korn. Hos Skærtoft Mølle udvælger vi nøje de bedste råvarer. Hvert nye parti korn bliver analyseret og prøvebagt, så vi sikrer os, at melet har den helt rigtige kvalitet og bageevne. Hvor det er muligt, køber vi råvarer fra lokale leverandører, men vi går ikke på kompromis med kvaliteten.
Alle Skærtoft Mølles produkter er økologiske, og alt vores mel er malet på langsomtgående stenkværne. Vi vælger at bruge denne traditionelle metode, fordi den skånsomme stenformaling bevarer det bedste fra kornet. Det er godt for smagen, for bageevnen – og for dig.
