De hele, rensede hvedekerner kan koges og anvendes i mad, sættes i blød og anvendes i bagværk eller males til mel på en husholdningsmølle.
OBS: Leveres i sæk med 5 kg.
NÆRINGSINDHOLD PR. 100 G:
- Energi: 1439 kJ / 344 kcal
- Fedt i alt: 2 g
- Mættede fedtsyrer: 0,3 g
- Kulhydrat i alt: 75,4 g
- Sukkerarter: 0,5 g
- Kostfibre: 10,5 g
- Protein: 12 g
- Salt: 0 g