Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK
Fri fragt til pakkeshop v/ køb over 400 DKK
Marengstopping:
Dejen røres sammen og rulles ud med en kagerulle. Kagerne udstikkes med en ring på ca. Ø4 cm. Sukker, vaniliesukker og vand koges til 115 °C og hældes forsigtig i æggehviderne, mens de piskes stive. Pisk til marengsen er afkølet og vend de hakkede nødder i.
Sprøjt marengstopping på bundene og bag ved 165 °C i 10-12 min.
