Blanding til et saftigt groft rugbrød med surdej, ristet malt og kerner. Maltmelet bidrager med en kraftig, mørk farve og en dyb, karakteristisk smag i rugbrødet.
Tilsæt vand, gær og den økologiske rugbrødsbrødblanding – så har du et velsmagende og saftigt maltrugbrød. Nemmere bliver det ikke!
Hurtig tilberedning: ca. 5 timer
Koldhævning: ca. 14 timer