RUGGRYN – ØKOLOGISKE – VALSEDE

De koldvalsede ruggryn er rugkerner, som valses til flager. Du kan f.eks. tilsætte de økologiske ruggryn til din grød eller müsli. Rugflagerne kan også tilsættes til dej for at give det færdige brød rugens særlige, dybe smag og krummen en blød tæthed.

Vores rug kommer fra danske landmænd. Rug fås i fremragende kvalitet i Danmark, da det danske klima egner sig godt til dyrkning af rug.